Protein för äldre – varför behovet ökar

Varför behöver äldre mer protein?

Med åldern minskar muskelmassan gradvis. Protein bidrar till att bibehålla muskelmassan och behövs för att bibehålla normala ben. De nordiska näringsrekommendationerna anger därför ett högre proteinbehov för äldre än för yngre vuxna – omkring 1,2 gram per kilo kroppsvikt och dag.

Hur mycket blir det?

• 60 kg × 1,2 = 72 gram per dag
• 75 kg × 1,2 = 90 gram per dag

Det kan vara svårt att nå om aptiten är dålig eller portionerna små.

Enkla sätt att få mer protein

• Ägg, kvarg, keso, fil och yoghurt till frukost och mellanmål.
• Ett extra glas mjölk till maten.
• Fisk, kyckling, bönor och linser i lunch och middag.
• Proteinpulver i gröt, välling eller soppa – naturellt pulver märks knappt.
• Färdiga proteinshakes som mellanmål, om det är svårt att äta.

Rörelse

Protein gör mest nytta tillsammans med rörelse och styrketräning, även lätt sådan som att resa sig från en stol, gå i trappor eller träna med gummiband.

Prata med vården

Har du gått ner i vikt utan att vilja, har dålig aptit eller en sjukdom – till exempel i njurarna – ska du prata med din läkare eller en dietist innan du ändrar kosten mycket. Det finns också särskild näringsdryck som skrivs ut av vården.

Vanliga frågor

Hur mycket protein behöver äldre?

Omkring 1,2 gram per kilo kroppsvikt och dag, enligt de nordiska näringsrekommendationerna.

Kan äldre använda proteinpulver?

Ja, det är ett enkelt sätt att få mer protein vid dålig aptit. Prata med läkaren om du har en sjukdom.

Vilket proteinpulver passar äldre?

Ett naturellt pulver som går att röra ner i gröt, välling eller soppa, eller färdiga proteinshakes.